رجوع

شوربة الطماطم المشوية

شوربة الطماطم المشوية

برعاية كنور

المكونات

  • مغلف كنور شوربة خضار1 
  • 1/2 4 كوب ماء ساخن
  • 4 حبات طماطم كبيرة مقطعة بالنصف
  • 2م طعام زيت زيتون
  • 5 فص ثوم غير مقشرة

للتزيين:

  • 1م طعام بقدونس مفروم

طريقه التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرهرة 220 مئوية
  2. ضعي حبات الطماطم وفصوص الثوم في صينية فرن وصبي عليها زيت الزيتون ثم اشوها في الفرن حتى تنضج لمدة 20-25 دقيقة
  3. قشري حبات الطماطم والثوم واخلطيها في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما جدا
  4. في وعاء متوسط ضعي خليط الطماطم, الماء الساخن ومغلف الشوربة حركي جيدا ثم طبخي لمدة 15 دقيقة
  5. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وانثري عليها البقدونس